#1 Caponata
Caponata es un plato vegetariano de Sicilia. Es consta de berenjena, cebolla, tomate, ajo apio, aceite de oliva, alcaparras o aceitunas y vinagre dulce. Caponata se sirve en forma de ensalada o guarnición.
Caponata es un plato vegetariano de Sicilia. Es consta de berenjena, cebolla, tomate, ajo apio, aceite de oliva, alcaparras o aceitunas y vinagre dulce. Caponata se sirve en forma de ensalada o guarnición.
