Pão de Queijo, içi yumuşacık dışı çıtır çıtır peynirli bir ekmektir. Ekmek hamuru glutensiz tapyoka unu, yumurta, rendelenmiş curado minas peyniri ( Minas Gerais eyaletinden bir tür inek peyniri) ile hazırlanır ve küçük toplar şeklinde hazırlanır.
Rio de Janeiro şehrinde en iyi Pão de Queijo nerede yenir?
Mekan Öner
En Son Beğenenler