
#1 Halászlé
Halászlé, acı ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir nehir balığı çorbasıdır. Geleneksel olarak bu çorba açık ateş üzerinde kazanda kaynatılır. Kırmızımsı parlak rengini acı kırmızı biberlerden alır.
Halászlé, acı ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir nehir balığı çorbasıdır. Geleneksel olarak bu çorba açık ateş üzerinde kazanda kaynatılır. Kırmızımsı parlak rengini acı kırmızı biberlerden alır.