Bacalhau, se seca con sal codfish.There son muchas maneras de preparar bacalhau y uno de la manera más local es 'Bacalhau à Braz' servido con huevos revueltos con aceitunas y patatas fritas. También puede probar 'buñuelos de bacalao', que es pastel de pescado frito.
¿dónde comer el major platilllo de Bacalhau en Lisboa?
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