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Milanesa
Buenos Aires / Argentina
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Milanesa es similar a Schnitzel. La carne de ternera o pollo se atravesaron finas entonces se recubre en migas de pan y se fríe. Se sirve con purés de patata o patatas fritas y salsa de queso o Napolitano.
por Zeynep Movsumov
¿dónde comer el major platilllo de Milanesa en Buenos Aires?
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