Patatas, cebollas, y cualquier tipo de carne picada o picada tales como embutidos o jamón picado y luego frito en sartén. A menudo se sirve con un huevo frito, en vinagre rodajas de remolacha, rodajas de pepinillos en vinagre agria, alcaparras y salsa de tomate o salsa a veces marrón.
