Türk Mezeleri

Estambul / pavo
Los aperitivos son muy importantes en la cocina turca. Se puede ver cientos de tipos de aperitivos en Turquía. Sarma, haydari, humus, köpoğlu, Kisir, şakşuka, piyaz, börülce, fava, muhammara y çerkes tavuğu son los más populares. Especialmente estos se prefieren con rakı.
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