#1 Türk Mezeleri
Los aperitivos son muy importantes en la cocina turca. Se puede ver cientos de tipos de aperitivos en Turquía. Sarma, haydari, humus, köpoğlu, Kisir, şakşuka, piyaz, börülce, fava, muhammara y çerkes tavuğu son los más populares. Especialmente estos se prefieren con rakı.
