#1 Kuru Fasülye
Kuru fasulye es un plato de frijol guisado en la cocina turca. Está hecho con judías blancas, aceite de oliva, la cebolla y la pasta de tomate. Especialmente la carne también se puede añadir pastirma. Kuru fasulye se consume a menudo con arroz y salmuera.
