
#1 Lahmacun (Turkish Pizza)
Lahmacun es un plato muy popular en Turquía. Lahmacun es una ronda, fina pieza de masa cubierto con carne picada, verduras y hierbas picadas incluyendo cebollas, tomates y perejil entonces horneados. A diferencia de la pizza, lahmacun tradicionalmente no contiene queso.