
#1 Pelmeni
Pelmeni es bolas de masa hervida de la cocina rusa que consisten en un relleno envuelto en masa fina, sin levadura. Están llenos de carne picada (ternera, cerdo o cordero), la cebolla y las hierbas. Se pueden servir con crema agria, salsa de tomate o mantequilla derretida.