#1 Chlodnik
Chlodnik es una sopa fría de remolacha tradicional polaca. También se conoce como borscht frío. Es una sopa fresca, sabrosa y refrescante del verano. Se hizo con remolacha, yogur, pepino, cebolla, eneldo y rábano. Chlodnik se sirve con huevo duro.
