Æblekage
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Æblekage es una tarta de manzana danesa. Es más como una especie de manzana poco hecha de puré de manzana, crema batida y pan rallado tostado con mantequilla dulce.
Smørrebrød
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Smørrebrød es un tradicional sándwich abierto-daba. Consiste en una rebanada de pan de centeno, marisco o carne, verduras y salsa por encima.
Fiskefrikadeller
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Fiskefrikadeller es un pastel de pescado danés. Está hecho con pescado blanco, cebolla, perejil, limón, sal y pimienta.
Danish Pastry
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Pastelería danesa es una masa dulce de varias capas. pasteles daneses fueron llevados con inmigrantes a los Estados Unidos, y ahora son populares en todo el mundo. La mantequilla es la grasa tradicional utilizado en pastelería danesa. Tienen formas diffrent. Pueden estar rellenos de mermelada, el mazapán o crema pastelera.
Æbleskiver
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Aebleskiver es un tipo de panqueque. En Dinamarca aebleskiver se comen tradicionalmente durante la temporada de Navidad. Se sirven de azúcar a menudo en polvo, nata, mantequilla, jarabe de arce o conservas de frutas.
Stegt flæsk
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
flæsk stegt es un plato tradicional de Dinamarca. Se compone de panceta de cerdo frita y por lo general se sirve con patatas y salsa de perejil.
Leverpostej
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Leverpostej se hace con hígado de cerdo, manteca de cerdo y cebollas. El plato se sirve para untar el pan de centeno. Leverpostej fue introducido en 1847 por el francés François Louis Beauvais en Copenhague. A la hora del tiempo que era muy caro. Hoy en día es un alimento común en Dinamarca.
Frikadeller
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019
Frikadeller es una versión danesa de albóndigas. Tradicionalmente, los que están hechos de carne picada de ternera, cerdo o ternera, cebolla picada, el huevo, la leche (o agua), el pan rallado, sal y pimienta. Por lo general se fríen con mantequilla.
Flæskesteg
Por Zeynep Movsumov
| 02.03.2019