Pizza
Por Zeynep Movsumov
| 16.12.2018
Cada región de Italia tiene su comida de la calle preferido y en Roma es sin duda pizza por porción.
Gelato
Por Zeynep Movsumov
| 14.12.2018
Helado es helado hecho en el estilo italiano. Gelato está hecho a base de leche y azúcar. Gelato se sirve a una temperatura ligeramente más caliente que el helado, por lo que se mantiene su textura sedosa y suave.
Cacio e Pepe
Cacio e Pepe es un plato de pasta de Roma cuisine.It es incluir la pimienta negro, queso Pecorino Romano y pasta.
Carbonara
Por Zeynep Movsumov
| 14.12.2018
Carbonara es un plato de pasta italiana de Roma hecha con huevo, queso duro, guanciale (o panceta), y pimienta.
Tiramisù
Por Zeynep Movsumov
| 14.12.2018
Tiramisú es un postre italiano con sabor a café. Se hace de lenguas de gato mojado en café, con capas de una mezcla batida de los huevos, el azúcar y el queso mascarpone, con sabor a cacao.
Porchetta
Por Zeynep Movsumov
| 14.12.2018
Porchetta es una, grasa y sin hueso asado de cerdo salado de la tradición culinaria italiana.
Carciofi (Artichoke)
Por Zeynep Movsumov
| 16.12.2018
Encontrará alcachofas cocidas de varias maneras diferentes en Italia, pero los dos más populares son alla giudia (la manera judía) o alla romana, en la que las alcachofas más pequeños se cuecen al horno con ajo, menta y aceite de oliva.
Supplì (Rice Balls)
Por Zeynep Movsumov
| 14.12.2018
Suppli son aperitivos italianos que consisten en una bola de arroz con salsa de tomate, típico de la cocina romana.
Coda alla vaccinara
Por Federico \
| 10.01.2019