Bibimbap
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Bibimbap es uno del plato más popular en Corea. Se compone de arroz, picante pasta de pimiento rojo, carne picada, verduras y un huevo frito encima.
Bulgogi
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Bulgogi es una carne a la parrilla coreana clásica. La carne es a veces puede ser de cerdo. La carne se corta finamente y marinado en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, ajo y jengibre. Con mayor frecuencia se cocina en una parrilla. (A veces una sartén) Por lo general se sirve con arroz.
Pajeon
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Pajeon es un panqueque de estilo coreano tradicional que se come como aperitivo o aperitivo. Se hace panqueques y las cebollas verdes y servido con una salsa para mojar, una mezcla de salsa de soja y vinagre.
Kimchi
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
El kimchi es uno de los platos más importantes de la cocina coreana. Kimchi se hace con verduras fermentadas, el ajo, el jengibre y la pimienta roja. Se utiliza la col y el rábano coreano como el vegetal.
Hotteok
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Hotteok es una torta dulce de Corea. Es uno de los aperitivos más populares de la calle en Corea. La masa se llena con una mezcla dulce que puede contener azúcar, miel, canela y cacahuetes.
Dakkochi
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Dakkochi es comida de la calle popular en Corea del Sur. Se compone de pequeños trozos de pollo y cebollas de primavera. Está a la parrilla en un pincho.
Gyeran Bbang
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Gyeran BBang es un alimento caliente calle popular en Corea del Sur. Se compone de una barra de pan con un huevo entero en su interior. Es un aperitivo perfecto y barato.
Samgyetang
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019
Samgyetang es una sopa de pollo. Se compone de un pollo entero lleno de ajo, arroz, ginseng y algunas otras hierbas. Se sirve tradicionalmente durante el verano.
Gimbap
Por Zeynep Movsumov
| 02.02.2019