Существуют различные виды пельменей в Китае. Китайские пельмени обычно состоит из рубленого мяса и мелко нарезанные овощи и завернутые в кусок теста. Мясо шпатлевки может включать в себя молотую свинину, говядину, курицу, креветки и рыбу. Заполнение смеси зависит область и сезон. Существуют различные виды пельменей в Китае.
