Oliebollen традиционно едят на Eve.The тесто Новый год производится из муки, яйца, дрожжи, немного соли, молока, пекарского порошка. Как правило, существует два типа: с изюмом или чистым. Oliebollen, как правило, подается сверху с опрыскиванием сахарной пудры.
