Пельменей пельмени русской кухни, которые состоят из начинки, завернутой в тонком, пресном тесте. Они заполнены фаршем (говядина, свинина или баранина), лук и зелень. Они могут быть поданы со сметаной, томатным соусом или растопленным сливочным маслом.