Appetizers очень важен в турецкой кухне. Вы можете увидеть сотни видов закусок в Турции. Сарма, Хайдари, перегной, köpoğlu, кысыр, şakşuka, piyaz, börülce, Фава, muhammara и Черкеш tavuğu являются одними из самых популярных. Особенно предпочтительными являются их с раки.
