
#1 Cevapcici
Чевапчичи или ćevapčići является жареное блюдо из рубленого мяса, нашел традиционно в странах Балкан. Они, как правило, служили в группах от пяти до десяти штук на тарелке или в лепешке (lepinje или somun), часто с нарезанным луком, сметаной, каймаком, перцем и солью. Сербские ćevapčići изготовлены из говядины, баранины или свинины или смешанной.