
#1 Mantı (Turkish Ravioli)
Манты это один из традиционных турецких блюд. Классическое тесто макароны заполняют фаршем либо баранины или говядины. Он подается увенчанный йогуртом и чесноком и приправленная красным перцем и порошком растопленным маслом.