Баку, что поесть в стране? 2024

Азербайджан
Предложить Блюдо

Plov

Zeynep Movsumov | 11.12.2018
Плов является традиционной пищей в Азербайджане. Есть много любезного рецепт плова в азербайджанской кухне. Шафран используется определенно. Кроме того, приготовленные с мясом, сухофруктами, каштана и травы.

Lyulya or Lule Kebab

Farid Movsumov | 11.12.2018
Он сделан из рубленого мяса. Это, как правило, состоит из первого ягненка в сочетании с мелко нарезанным луком. Смесь приправленной солью и черным перцем, затем нанизанные на гриле. Это, как правило, подается лаваш и гриль помидор.

Şuba Salad

Farid Movsumov | 11.12.2018
Субе смысл шуба в России. Одетые сельди, в просторечии известных как сельди под шубой, представляет собой слоистый салат, состоящий из нарезанных маринованных сельдей, покрытых слоями тертых вареных овощей, нарезанного луки и майонеза.

Dolma

Farid Movsumov | 11.12.2018
Есть более чем 25 разновидностей этого блюда. Фаршированные виноградные листья являются одним из наиболее популярных видов долмы. Dolmas традиционно фаршированные молотым ягненком и / или говядины, риса, лука и зелени. Он подается с йогуртом.

Tike Kebab

Farid Movsumov | 11.12.2018
Tike шашлык обычно состоит из ягненка. Его готовят на большом угольном барбекю и подают с луком и помидорами.

Şor Qoğal

Farid Movsumov | 11.12.2018
Это традиционная пекарня, которая подготовлена во время праздника Навруз в Азербайджане. Ингредиенты шафран, фенхель, тмин, масло и мука.

Tea and Jam

Farid Movsumov | 11.12.2018
Чай очень важен для азербайджанской культуры. Это, как правило, подается с вареньем. Вы можете увидеть много видов варенья. Особенно фейхоа и грецкие орехи должны быть судимы.

Qutab

Farid Movsumov | 11.12.2018
Qutab производится путем создания крутого теста из муки, воды, яиц и соли. Тесто может быть заполнено с мясом, сыром, картофелем или травами. Qutab обычно подается с йогуртом с зеленым кориандр, фенхель и сумаха.

Pakhlava

Farid Movsumov | 11.12.2018
Также известно как «Пахлава» во всем мире, Пахлава является состоящей из слоев теста, с начинкой из орехов и покрытого сиропом.

Küftə Bozbaş

Farid Movsumov | 11.12.2018
Это традиционный азербайджанский суп. Это сделано с фрикадельки, картофель, нут, сушат сливы.

Badambura

Farid Movsumov | 11.12.2018
Основной ингредиент в Badambura является миндалем. Мы можем назвать, что, как «миндальный пирог» Badambura обычно готовится к весеннему празднику Навруз ().

Dovga

Farid Movsumov | 11.12.2018
Довг очень здоровый суп. Он включает йогурт, рис, яйцо и зелень. Этот суп хорош выбор для вегетарианцев. Это может быть подано холодным или горячим.

Şəkərbura

Farid Movsumov | 11.12.2018
Шекербура обычно ест в Баку Новруза весеннего праздника. Он наполнен молотый миндалем, фундуком или грецкими орехами и сахаром.

Ləvəngi

Farid Movsumov | 11.12.2018
Levengi является национальным блюдом азербайджанской кухни. Это курица, фаршированная грецкими орехами, луком и различными приправами и запекают в духовке.

Xəngəl

Farid Movsumov | 11.12.2018
Это традиционное азербайджанское лазание типа блюдо. Как правило, она подается с йогуртом, рубленое мясо на куски теста.

Paytaxt Salati

Farid Movsumov | 11.12.2018
Paytaxt Salati традиционный салат блюдо русской кухни. это, как правило, сделаны с кубиками вареный картофель, морковь, соленые огурцы в рассоле укропа, зеленый горошек, яйца, сельдерей, лук, нарезанные кубиками вареной курицы (иногда ветчины), с солью, перцем и майонезом.

Khash

Elkhan Shahverdi | 10.01.2019
Хаш является пуристом еда с большим скупости в ингредиентов. Ноги лишили волос, очищено, держали в холодной воде, чтобы избавиться от неприятного запаха, и варят в воде всю ночь

Dushbara

Farid Movsumov | 11.12.2018
Дюшбара является самым любимым и популярным Азербайджанским блюдом. Это блюдо небольшие шарики из теста чучел служили в бараньей бульоне. Типичные наполнители включают в фарш, помидоры и лук подается с сушеной мятой и чесноком.

Şəki Halvası

Это десерт, принадлежащий Секи города в Азербайджане. Приготовление десерта является трудным и интересным. Она состоит из рисовой муки, фундук или грецкий орех, шафран и сахар.

3 Bacı Dolması

Farid Movsumov | 11.12.2018
Наполнения получают из рубленого мяса, риса и трав. Весной она сделана из виноградных листьев, летом она сделана из баклажанов и помидоров, осенью он сделан из листьев капусты, яблок и айвы, зимой она сделана из консервированных виноградных листьев.

Piti

Farid Movsumov | 11.12.2018
Пити является популярным суп в Азербайджане местной кухни. Основными компонентами являются баранину, хвост жир, турецкий горох, картофель, лук, сушеные алыча и шафран.

Feijoa

Zeynep Movsumov | 29.01.2019
Фейхоа является экзотический фрукт, который родом из Бразилии, Колумбии, Уругвая, Парагвая и Аргентины. Они также выращивают в Азербайджане. Фейхоа используется в качестве ингредиента в пудинги, пироги, чай, соки и джемы. Особенно фейхоа варенье (Feyxoa Mürəbbəsi) является распространенным и популярным. Вы должны попробовать его с чашкой чая время в Баку.