Sate Lilit
Zeynep Movsumov
| 07.08.2019
Ланд Lilit производится из рубленого мяса (свинины, курицы, говядины, рыбы и даже черепахи), кокосового ореха, кокосовое молоко, лук-шалот, лимонным соком и перцем. Мясо наматывается вокруг бамбука, сахарного тростника или Лимонник палочки, он затем на гриле на древесном угле.
Nasi Campur
Zeynep Movsumov
| 11.08.2019
Наси Campur является популярным блюдом во всей Индонезии. Каждый регион Индонезии имеет другую версию для блюда, в том числе Бали. Также Бали версия является самой известной версии по всему миру. Балийском версия смешанного риса, возможно, на гриле тунец, жареный тофу, огурец, шпинат, Tempe, говядину кубиками, растительное карри, кукуруза, соус чили на подушке из риса. Он служил завернутые в лист банана.
Sambal Matah
Zeynep Movsumov
| 11.08.2019
Sambal матах обычно едят с рисом и жареной рыбы или курицы. Он содержит много мелко нарезанный лука-шалот, мелко нарезанной птицу глаз чили, лимонник, растительное масло с примесью сока лайма.
Bebek Betutu
Zeynep Movsumov
| 14.08.2019
Bebek Betutu является богато приправлен балийским жареной уткой блюда. Дак фаршированная смесью чили и чеснок и заворачивают в кокосовой коры дерева или банановых листьев и на пару.
Nasi Goreng
Zeynep Movsumov
| 14.08.2019
Наси горенг является жареный рис блюдо. Он также содержит куски мяса или креветок, овощей и жареным яйцом.
Pisang Goreng
Zeynep Movsumov
| 14.08.2019
Pisang Goreng сладкая закуска из банана в индонезийской. Он часто продаются уличными. Банан часто побои, а затем обжаренный во фритюре в достаточно пальмовом масле.
Lawar
Zeynep Movsumov
| 07.08.2019
Lawar традиционное блюдо на Бали. Он сделан с нарезанным мясом, овощами, свежим кокосом и специями. Он может быть добавлен кровь животных (как правило, свиньи или цыпленка) внутри. Это несмотря на, есть вегетарианский вариант блюда тоже.
Babi Guling
Zeynep Movsumov
| 14.08.2019