Khachapuri
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Хачапури традиционное грузинское блюдо из сыра заполненного хлеба. Начинка обычно содержит сулгунь сыра и яйцо.
Khinkali
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Хинкали является грузинскими пельменями. Начинка состоит из рубленого мяса ягненка (или говядины и свинины смешанного), лука, перца, соли и тмина.
Sulguni
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Сулгуни является рассоле грузинский сыр из региона Самегрело. Сулгуни обычно подается в фритюре.
Badrijani
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Badrijani производятся с жареными баклажанами, фаршированными пряным орехом и чесноком. Это часто подается с гранатом.
Lobio
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Лобио является тушеной фасолью. Это сделано с фасолью, кориандром, орехом, чесноком и луком. Это может быть подано в холодном или горячем.
Chashushuli
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Чашушули является тушеная говядина Джорджина с помидорами и специями. Это часто бывает поглощен буханку хлеба грузинского шоти.
Mtsvad
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019
Mtsvad на гриле мясо, маринованное в гранатом, черным перцем и луком. Он может быть получен из свинины или телятины.
Megrelian Khachapuri
Zeynep Movsumov
| 03.09.2019