Peking Roast Duck
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Пекин Roast Duck является знаковым Пекин блюда. В течение 1970-х годов, жареная утка фактически стал национальным символом страны. Дак часто едят с зеленым луком, огурцом и сладким соусом фасоли с блинами свернутых вокруг начинки.
Beggar's Chicken
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Куриный Нищего набит несладкая свинины смесь затем обернута глины и листья лотоса и выпекают. Подготовка курица шесть часов процесс.
Dumplings
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Существуют различные виды пельменей в Китае. Китайские пельмени обычно состоит из рубленого мяса и мелко нарезанные овощи и завернутые в кусок теста. Мясо шпатлевки может включать в себя молотую свинину, говядину, курицу, креветки и рыбу. Заполнение смеси зависит область и сезон. Существуют различные виды пельменей в Китае.
Shaobing
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Shaobing китайский слоистая лепешка. Это общий пункт завтрак. Заполненный shaobing обычно ест с соевым молоком и чаем, в то время как незаполненные из них, как правило, ест с тушеным яйцом или завтрак мясного блюдом.
Youtiao
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Ютяо, также известный как китайский чуррос. Они, как правило, едят на завтрак.
Zhájiàng Noodles
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Zhájiàng Лапша является китайским блюдом, состоящим из толстой лапши пшеницы, увенчанная zhajiang соуса. Zhajiang соус сделан кипящий жарятся молотую свинину или говядину с соленым ферментированной соевой пасты. Долива лапши обычно нарезают свежие и / или маринованные овощи, в том числе огурцы, редис, Edamame, в зависимости от региона.
Hong Shao Rou
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Hong Шао Роу является очень известным блюдом в Китае. Это классическое блюдо из свинины и известный как Красный тушеной свинины живот. Он сделан из свинины живот, имбирь, чеснок, ароматические специи, перец чили, сахар, аниса, светлого и темного соевого соуса и рисового вина.
Hot Pot
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019
Горячий горшок состоит из кипящего горшка металла с бульоном в центре стола и всех сырьевых компонентов, расположенных рядом с металлической горшок. Разыскиваемого ингредиенты добавляют в кастрюлю и cooked.Typical горячий горшок блюда включают тонко нарезанное мясо, листовые овощи, грибы, Wontons, яичные пельмени, тофу и морепродукты.
Mala Crayfish
Zeynep Movsumov
| 18.05.2019