Shawarma
Zeynep Movsumov
| 29.08.2019
Шаурма является одним из самых популярных в мире уличных продуктов питания, особенно в Египте. Он готовится из тонких срезов приправленной маринованной говядины или баранины. Шаурма подается с помидорами, луком и специями в обертку или бутерброд хлеб.
Kushari
Zeynep Movsumov
| 29.08.2019
Кошари египетская блюдо изначально сделано в 19-м веке. Это сделано с рис, макаронные изделия и чечевицы смешивают вместе, покрытый сверху томатным соусом, нут и жареным луком. Чесночный уксус, острый соус и сок чеснока являются необязательными.
Feteer
Zeynep Movsumov
| 29.08.2019
Feteer аа слоеного Египетское слоистое тесто. Она состоит из множества тонких слоев теста и топленое и дополнительным заполнением. Начинки могут включать в себя сыр, кокосовый орех, колбаса или шоколад.
Tameya
Zeynep Movsumov
| 31.08.2019
Tameya или фалафель является одним из самых известных продуктов в Египте. Это дешево и вегетарианец. Tameya сделано с бобами вместо нута. Кроме того, они включают в себя травы и специи.
Molokhia
Zeynep Movsumov
| 31.08.2019
Molokhia зеленый овощ особенно популярен на Ближнем Востоке и в Африке. Его едят приготовленные, а не в сыром виде. Блюдо обычно включает в себя какое-то мясо в Египте. это, как правило, подается с курицей или кроликом, но баранина является предпочтительным, если имеется, в частности, в Каире. Он также часто служил по рису.
Hawawshi
Zeynep Movsumov
| 31.08.2019
Hawawshi традиционное египетское блюдо. Это лаваш с начинкой из рубленого мяса. Это наиболее часто подается с маринованными овощами.
Om Ali
Zeynep Movsumov
| 31.08.2019
Ом Али означает «мать Али» является египетским десертом. Кондитерские изделия (хлеб, печенье или слоеное тесто) делятся на куски и смешивают с фисташками, кокосовыми хлопьями, изюмом, молоком и большим количеством сахара. Затем смесь обжигается печи.
Ful Medames
Zeynep Movsumov
| 31.08.2019