Boerewors Güney Afrika milli sosis vardır. Boerewors en az yüzde 90 et içerir ve her zaman sığır, hem de kuzu, domuz veya kuzu ve domuz bir karışımını içermesi gerekir. Diğer% 10 baharat ve diğer terkip maddeleri arasında oluşur. Onlar da ızgara harika!
