Sıcak Kap bir tablo merkezinde suyu ile bir kaynayan bir metal kap ve metal kap yanında bulunan tüm ham maddeler oluşur. istediği maddeler pota eklenir ve cooked.Typical güveç yemekleri ince, yaprak sebze, mantar, wontons, yumurta köfte, tofu ve deniz ürünleri et dilimlenmiş içerir.