Tapioca yerel sağlıklı bir atıştırmalıktır. Manyok unu ve doğranmış hindistan cevizi ile hazırlanmış bir tür krep kızartmasıdır. Bir çok lezzetle beraber bu krebi tüketebilirsiniz. Tuzlu olarak peynir ya da tavuklu; tatlı olarak çikolata, çilek, muz ve fındık içeren çeşitlerini bulabilirsiniz.
