Warung Babi Guling Pak Malen mekanında ne yenir?

Nasi Campur Bali'nin popüler yemeklerinden biridir. Endonezya'nın her bölgesinde buna Bali de dahil bu yemeğin farklı versiyonları hazırlanır. Bali versiyonu dünya da en çok bilinen çeşididir. Bali versiyonunda pirinç pilavının etrafına ızgara ton balığı, kızarmış tofu, salatalık, ıspanak, küp halinde kesilmiş etler, sebze mısır ve şili sos eklenir. Genelde muz yaprağına sarılı olarak servis edilir.

Babi Guling Bali'nin en meşhur yemeklerinden birisidir. Bütün bir domuz açık bir ateşin üzerinde güzelce pişirilir ve genelde lawar ve pirinç pilavı ile servis edilir.