SESAMO mekanında ne yenir?

Escalivada, Barselona'daki en temsili yerel başlangıçlardan biridir. Fırında kızartılmış patlıcan, soğan ve kırmızı biber karışımından yapılır, ardından zeytinyağlı tost ekmeği, tuz ve hamsi ile servis edilir.