Restaurant Schønnemann mekanında ne yenir?

Smørrebrød bir geleneksel açık yüzlü sandviç. Tepesinde çavdar ekmeği, deniz ürünleri veya et, sebze ve sos bir dilim oluşmaktadır.

Frikadeller köfte Danimarkalı versiyonudur. Geleneksel olarak, onlar kıyılmış dana eti, domuz eti veya sığır eti, doğranmış soğan, yumurta, süt (veya su), ekmek kırıntıları, tuz ve karabiber yapılır. Genellikle tereyağı ile kızartılmış ediyoruz.

Fiskefrikadeller Danimarkalı balık pasta. Beyaz balık, soğan, maydanoz, limon, tuz ve karabiber ile yapılır.