#1 Borscht
Borscht çorbası Ukrayna, Rusya, Belarus, Polonya, Litvanya, Romanya ve Moldova da yaygın olarak tüketilen ekşi bir çorbadır. Geleneksel Ukrayna Borscht çorbası et ya da kemik suyu, sotelenmiş sebzeler ve pancardan yapılır.
Borscht çorbası Ukrayna, Rusya, Belarus, Polonya, Litvanya, Romanya ve Moldova da yaygın olarak tüketilen ekşi bir çorbadır. Geleneksel Ukrayna Borscht çorbası et ya da kemik suyu, sotelenmiş sebzeler ve pancardan yapılır.
