#1 Bak Kut Teh
Bak Kut Teh domuz etinden yapılan bir çorbadır. Aslında haşlama et demek daha doğru olur. Domuz kaburgaları bolca baharatın yer aldığı bir suda saatlerce kaynatılır. Bu yemeği genelde pirinç pilavı ve kızarmış hamur ile birlikte tüketirler.
