Mari Vanna mekanında ne yenir?

Beef Stroganoff bütün dünyada popüler olmuş bir Rus yemeğidir. Etler mantarlar ile birlikte sotelenir ve smetana (ekşi krema) ile servis edilir. Bu yemek ismini 19.yüzyıl diplomatlarından biri olan Cont Paul Straganov'dan alır.

Blini aslında herkes tarafından bilinip her yerde yapılan krepin Rusya'daki karşılığı. Geleneksel olarak buğday unundan yapılır ve ekşi krema( smetana), reçel, havyar ve quark (travog) ile servis edilir.