Bu haşlanmış patates ve baharat karışımından yapılmış geleneksel bir çorbadır. Bu Pişmiş ızgara ekmek ile servis edilir. Çok ferahlatıcı. Uygun Eğer sıvı forma besinleri istersen.
Мусака / musakka hepsi tuz, biber, güneş ile tatlandırılmış kıyma etli patates dilimlenmiş - kurutulmuş domates, kırmızı biber ve yumurta kabuğu ile zirveye yerleşti. Bu yemek fırında pişirilir
Polneti Piperki veya doldurulmuş kırmızı biber, onların üst kesti ve sonrasında onlar pirinç ve etle dolu olan kırmızı veya yeşil biber vardır. Bu yapıldıktan sonra, doldurulmuş paprikas fırında pişirilmektedir. Bu pirinç ve mantar ile doldurulmuş kırmızı biber vejetaryen versiyonunu yapılabilir.
