Lisa Elmqvist mekanında ne yenir?

Toast Skagen İsveç mutfağının klasiklerinden biri. Kabuğu soyulmuş büyük karidesler mayonez, dereotu ve limon ile karıştırılır ve çıtır çıtır kızarmış ekmeğin üstüne koyulur. Son olarak da üstüne havyar eklenerek servis edilir.