Pommes Frites
Zeynep Movsumov
| 04.03.2019
Amerikan askerleri patates kızartması olarak bu kızarmış patates lakaplı I. Dünya Savaşı sırasında Belçika'da kızarmış patates ve askerlere tanıtıldı. Belçika'da herkes Fransızca konuşuyorlardı çünkü. Belçikalı frites hemen hemen her zaman bir sos ile servis edilir.
Vol Au Vent
Zeynep Movsumov
| 05.03.2019
Cilt Au Vent gerçek Flaman klasik yemektir. Bu bir puf böreği olduğunu. Bu tavuk, mantar sause ve küçük köfte kombinasyonu ile doldurulur, patates püresi veya kızartması ile servis.
Mussels
Zeynep Movsumov
| 04.03.2019
Midye Belçika mutfağının klasik bir yemektir. Bu arpacık, otlar ve asma sosu ile hazırlanmış ve patates ile büyük bir buharlama tencerede servis edilir.
Boulet à la liégeoise
Zeynep Movsumov
| 04.03.2019
Boulet à la LIEGEOISE çok popüler bir tabak tüm Belçika'da üzerinde servis edilir. Bu yemek domuz ve dana eti veya domuz ve sığır kıyma, ekmek kırıntıları, soğan ve maydanoz yapılmış bir veya iki büyük köfte oluşur. Köfte tatlı ve ekşi sos ve patates ile servis edilir. Sos soğan, sirke, kahverengi şeker, Liège şurup ve Korint üzüm yapılır.
Carbonade Flamande
Zeynep Movsumov
| 04.03.2019
Stoofvlees geleneksel Belçika sığır eti güveç olduğunu. Fransız Sığır Bourguignon benzer ancak bunun yerine kırmızı şarap bira ile pişirilir. Bu kekik, defne yaprağı ve hardal ile görmüş ve genellikle kızartması ile servis edilir.
Brussels Waffle
Zeynep Movsumov
| 04.03.2019
Brüksel Gofretler sarısız-mayalı veya maya-mayalı hamur, geleneksel bir gazoz maya ile hazırlanır. Onlar, daha hafif daha canlı ve diğer Avrupa gözleme çeşitleri ile karşılaştırıldığında daha büyük cepleri var. Belçika'da en waffle sokak satıcıları tarafından sıcak servis edilir ve bunlar toz şeker, krem şanti, yumuşak meyve veya çikolata sosu ile süslüdür.
Waterzooi
Zeynep Movsumov
| 05.03.2019
Waterzooi Flanders bir güveç Belçika'dan çanak ve kaynak olduğunu. güveç tavuk veya balık yapılır. Ayrıca havuç, soğan, kereviz, pırasa, patates ve otlar oluşmaktadır.
Stoemp
Zeynep Movsumov
| 05.03.2019
Bu Belçika'da popüler bir yemektir. Stoemp pürelere ya da patates püresi ve diğer kök sebzelerin oluşmaktadır ve aynı zamanda krem, pastırma, soğan veya arpacık, otlar, baharatlar ve içerebilir.
Belgian Chocolate
Zeynep Movsumov
| 05.03.2019
Çikolata Belçika ekonomisinde önemli bir rol oynar. Pralines Ayrıca Belçika dünyanın en büyük çikolata fabrikası var 1912 yılında Belçika'da icat edildi.
Belgian Beer
Zeynep Movsumov
| 05.03.2019