Boerewors
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Boerewors Güney Afrika milli sosis vardır. Boerewors en az yüzde 90 et içerir ve her zaman sığır, hem de kuzu, domuz veya kuzu ve domuz bir karışımını içermesi gerekir. Diğer% 10 baharat ve diğer terkip maddeleri arasında oluşur. Onlar da ızgara harika!
Bobotie
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Bobotie Güney Afrika ulusal yemek biridir. köri ile kıyma yumurta ve kurutulmuş meyve ile tepesinde pişirilmektedir. Bu benzer musakka olduğunu.
Sosatie
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Sosatie şişte pişirilmiş et (genellikle kuzu veya koyun eti) bir geleneksel Güney Afrika yemektir. Kebap benzer. Sosatie tarifleri değişir, ancak genel olarak katkı maddeleri kuzu, sığır, tavuk, kuru kayısı, kırmızı soğan ve karışık biber küpleri içerebilir.
Bunny Chow
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Bunny Güney Afrika'da popüler sokak gıdadır. Bu yemeğin taban somun ekmek ve köri olduğunu. Ayrıca sebze, baharat ve genellikle kuzu, koyun veya tavuk köri içerir.
Malva Pudding
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Malva Pudding Güney Afrika'da geleneksel tatlıdır. Bu kayısı reçeli içerir ve süngerimsi karamelize dokuya sahiptir. Genellikle dondurma veya krema ile servis edilir.
Potjiekos
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Potjiekos Güney Afrika'da bir güveç olduğunu. Bu et ve sebze bir kombinasyonunu içerir. Et sığır eti veya domuz olabilir. Geleneksel, üç ayaklı tencerede potjie pişirilir.
Milk Tart
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019
Süt Tart Güney Afrika'da geleneksel bir tatlıdır. Süt, un, şeker ve yumurta yapılmış bir krem dolgu içeren bir tatlı pasta kabuk oluşmaktadır. Tarçın genellikle yüzeyi boyunca serpilir.
Biltong and Droëwors
Zeynep Movsumov
| 01.02.2019