Londra Yemek Rehberi 2024

Birleşik Krallık
Yemek Öner

Fish & Chips

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Geleneksel olarak paket servisi olan restoran dükkanları tarafından satılan ve eski gazetelere sarılmış klasik bir İngiliz yemeğidir. Geleneksel olarak yağlı bezelye ile yenir, tuz ve sirke ile süslenir!

English Breakfast

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Geleneksel tam İngiliz kahvaltısı pastırma, haşlanmış veya çırpılmış yumurta, kızarmış veya ızgara domates, kızarmış yağlı mantar, kızarmış ekmek veya tereyağlı tost ve sosis içerir. Ayrıca siyah puding, kuru fasulye, kabarcıklı ve gıcırtı da buna dahildir.

Scotch Eggs

Zeynep Movsumov | 05.01.2019
Skoç yumurtalar, İngiltere'de bulunan en eşsiz yiyeceklerden biridir. Sosisle sarılmış sert veya yumuşak haşlanmış yumurtadan oluşurlar. Daha sonra ekmek kırıntılarıyla kaplanır ve fırınlanır veya kızartılır.

Sunday Roast

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Pazar rostosu tipik olarak Pazar günleri kavrulmuş et, rosto patates ve Yorkshire pudingi, doldurma, sebze ve et suyu eşliklerinden oluşan geleneksel İngiliz ana yemeğidir.

Bangers & Mash

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Bu yemek patates püresi ile servis edilen sosisleri içerir.

Eton Mess

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Eton karışıklık, çilek, kırılmış beze ve çırpılmış çırpılmış krema karışımından oluşan geleneksel bir İngiliz tatlısıdır.

Toad in the Hole

Zeynep Movsumov | 05.01.2019
Delikteki kurbağa, İngiliz klasiğinden biridir. Geleneksel olarak büyük domuz sosisi ile yapılan deliğin kurbağasında Yorkshire pudingi meyilli, soğan sosu ve sebzeler bulunur.

Steak and Ale Pie

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Etli börek, İngiltere'de servis edilen geleneksel bir etli börek. Bir hamur kabuğunun içine konulmuş, biftek ve dana eti sosundan yapılır.

Sticky Toffee

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Yapışkan şekerleme pudingi, ince kıyılmış tarihleri ile yapılan, şekerleme sosu ile kaplanmış ve genellikle vanilyalı krema veya vanilyalı dondurma ile servis edilen çok nemli bir pandispanyadan oluşan bir İngiliz tatlısıdır.

Beef Wellington

Zeynep Movsumov | 16.12.2018
Sığır eti wellington standart bir İngiliz klasiğidir. Sığır eti Wellington, pate böreği ve duxelles ile kaplanmış, daha sonra puf böreği ile kaplanmış ve fırınlanmış bir bonfile hazırlığıdır.

Chorizo Roll

Zeynep Movsumov | 05.01.2019
Chorizo Roll, ızgara, közlenmiş biber ve biberli roketin hemen yanında baharatlı chorizo ile doldurulmuş lezzetli bir ciabatta rulo sunar.