Macaron, tatlı bir dolguyu çevreleyen (ganache, buttercream veya reçel gibi) bir hamur yumurta beyazı, şeker ve badem unundan yapılan iki yuvarlak diskten oluşan hafif, genellikle parlak renkli bir sandviç çerezidir. Tam olarak bir Fransız klasiği.
Creme brulee, dokusal olarak zıt bir sertleştirilmiş karamelize şeker tabakasıyla süslenmiş zengin bir krema tabanından oluşan bir tatlıdır. Paris’te mutlaka denemelisiniz.
Soğan çorbası, Paris'in klasiklerinden biridir. Bu, sığır eti yumuşak ve tatlı olana kadar pişirilen, daha sonra peynirle kaplı ve fırında pişmiş soğanlarla dolu zengin bir et suyu. Özellikle Paris'in soğuk gecelerinde sizi ısıtmak için daha iyi bir şey yok.