#1 Dublin Coddle
Dublin Coddle consiste en salchicha de cerdo, tocino, patata y cebolla. Dublín consentir, se remonta a la década de 1700 y tradicionalmente se come en los meses de invierno.
#2 Irish Stew
Estofado irlandés consiste en variedad de carnes y hortalizas de raíz. Los ingredientes comunes es cordero o de ternera, patatas, zanahoria, cebolla y perejil.
