Char Kway Teow буквально «Жареный Kway Teow» является одним из самых популярных лапши блюда, состоящие из смеси плоской рисовой лапши и яичной лапши, которая будет обычно жарится с яйцами, моллюсками, коленами Чонгом, ростками фасоли, и китайским зеленый лук ,