
#1 Königsberger Klopse
Кёнигсбергские клопсы являются фрикадельками в сливочном белом соусе с каперсами. Чаще всего это свинина и говядина, но она может включать в себя наземную телятину или баранину. Блюдо традиционно подается со свеклой и отварным картофелем