Meshana Skara ızgara et bir kombinasyonudur. Genellikle köfte, kebabche, domuz biftek, shishche (şiş) ve karnache (İtalyan sosis) sayılabilir. O rakı ile bu çanak eşleştirmek için tavsiye edilir.
Sofya şehrinde en iyi Meshana Skara nerede yenir?
Mekan Öner