Souvlaki bir şiş ızgara küçük et parçaları ve bazen sebze oluşan popüler bir Yunan lokanta. Bu pide, kızarmış patates, limon ve soslar ile servis veya garnitür ile pide sarılı edilebilir olduğunu. Souvlaki, kuzu, sığır eti, domuz eti, tavuk ve bazen balık gibi et ile yapılabilir.
