Dolma

Bakú / Azerbaiyán

Hay más de 25 variedades de este plato. hojas de parra rellenas son uno de los tipos más populares de Dolma. Dolmas tradicionalmente se rellena con carne molida de cordero y / o carne de res, arroz, cebolla y hierbas. Se sirve con yogur.

por Farid Movsumov

¿dónde comer el major platilllo de Dolma en Bakú?

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