#1 Borscht
Борщ является кислым супом распространен в Украине, России, Беларуси, Польше, Литве, Румынии и Молдове. Типичный украинский борщ традиционно изготавливается из мяса или костной ткани, обжаренные овощей и свеклы кислой.
